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とうとう1軒だけに・・・

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

同じ津山の税務署管内の
加茂五葉の合資会社多胡本家酒造場さんが
自己破産しました。
多胡酒造倒産
↑昨日の地元夕刊紙

弊社の誰もその前兆に気がつかなかったのですが
昨日サンプルを買い集める為小売店に行くと
昨年から、多胡本家酒造場さん、やたらに品切れが多発し
大吟はかなり前から、純米も最近品切れ状態。
・・・原料費の高い物から製造できなくなっていたと考えられます。
注文しても品物が出荷されない状態だったのだとか・・・
「3月には製品が届くと聞いていたのに」と・・・・近くの小売店さん

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で~す。
客観的に見るとかなり厳しい状態が
続いていたと思われます。

うちの母が嫁に来た半世紀ちょっと前には
津山の税務署管内には28軒の造り酒屋が
ひしめき合っていた超激戦区。
とうとう稼働の蔵はうち1軒になってしまいました。


産地としてのボリュームを考えると
1軒だけは寂しい限りです・・・・(´;ω;`)





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中国連邦の山間の酒蔵から
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造
℡ 0868-27-0008 FAX0868-27-0234
岡山県津山市一宮436
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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