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令和初の「新米新酒」にごり酒の瓶詰め

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

台風19号が大きな爪痕を残して
日本列島を縦断しました。
時間がたつにつれ被害の全容が明らかになりつつあります・・・

被害に遭われた皆様に、謹んでお見舞い申し上げますとともに、
一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

うちの蔵も、台風はそれたので今回水の被害は無縁でしたが
台風のコースから
日本3大局地風「広戸風」の影響が心配されました。

幸い、全ての空瓶等を降ろして、平積みにしていたので
空のP箱が1パレット崩れた位で、大きな被害には至りませんでした。
2019台風19号広戸風空箱崩落

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で~す。
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
津山市阿波地区のハデ干し米の麹の引き込みと、
令和初の「新米新酒」にごり酒の瓶詰めが重なり

パニック状態。
令和初・新米新酒しぼり

令和初、新米新酒にごり酒
猫の手が借りたーい!!!!


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中国連邦の山間の酒蔵から
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造
℡ 0868-27-0008 FAX0868-27-0234
岡山県津山市一宮436
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

tag : にごり酒

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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