「にごり酒」の添え

こんにちは
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

昨日「にごり酒」の添えでした。
毎年、仕込み初めは、小さなエラー続き・・・

麹の引き込みは、170kg

↓↓ブログランキングに参加中です。よろしければ「ポチ」っとお願いします。
「ポチ」がはげみで頑張っています・・・
とで～す。
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造では、
『「もやし(種麹)」が届いてないョ～』と大騒ぎしたら
な・な・なんと店先に放置されたまま・・・・でした。。


そして台風18号の影響で今日も曇天・・・
外気の湿度が高いと
麹がつくりにくいのよねぇ～


↓↓↓↓ホームページ
＞＞＞作州武蔵ホームページへ!


＞＞＞和心（わしん）現在の出荷中製品！
↓↓押し忘れの方・・・どうかポチくださ～い!







中国連邦の山間の酒蔵から
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造
℡　0868-27-0008　FAX[phone]
岡山県津山市一宮436