新しい浸漬タンク、杜氏さんが、まさかの受け取り拒否。

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

昨日は、年明け1本目、普通酒の添えです。
DSC_1997.jpg
↑投入前の酛

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で~す。
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
成人の日は、職員が皆、休みなので私1人で米洗い・・・
子供に手伝ってくれ~と、誘っても、
だれも手伝ってもくれない・・・・
DSC_1998.jpg
仕方がないので
1人で白米290kg洗いました・・・・・・
年明け、これからフル稼働状態
当分忙しそうです・・・・

昨秋、頼んでおいた
新しい浸漬タンク、
12月入庫予定が遅れてやっと入荷することに
なったのですが・・・・

杜氏さんが、まさかの受け取り拒否。。。
「2階は米がいっぱいで荷揚げできませんョ」だって
DSC_1999.jpg
↑言われてみれば・・・たしかに・・・
足の踏み場もないわな・・・
仕方がないので納品を18日に遅らせてもらいました・・・




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Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
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