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東北の震災の被害の大きさが想像を絶する規模で、眼を覆いたくなるような惨状です・・・・・。

時間がたつにつれ東北の震災の被害の大きさが
想像を絶する規模で・・・・
眼を覆いたくなるような惨状です・・・・、
被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。



また、「阪神淡路」で「新潟県中越」で・・・・毎回の震災で必ず、
大きな被害を受けてしまう、同業の方々も心配です。
柱が少なく、空間が広い、土の蔵は倒壊しやすいのです・・・
扱う瓶も破損しやすい悪条件が重なります。
江戸時代の建造言われる仕込蔵
↑↑江戸時代の建造と言われる弊社の仕込蔵


酒蔵の立地は大量の水を使用するため
多くは、伏流水を求め大河川の近くに多く立地しています・・・。
河口から逆流する津波被害も心配です
平日の操業時間帯の被災。
・・・・人的被害が最小限で収まることを願ってやみません。


3月15日(火曜日)今朝6時の外気は5℃ぐらい!


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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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