備中杜氏自醸清酒品評会の講評を聞きに岡山まで出張。。。。

今朝一番に、
さっさと洗米を済ました、杜氏さん



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とで～す。
備中杜氏自醸清酒品評会の講評を聞きに
岡山まで出張です。

「浸漬米の水抜きよろしく」と言われ

さらに
結局、今日は逃げ切れず
純米大吟の瓶詰めを手伝う羽目に・・・・



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