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作州武蔵の酒蔵では純米酒を搾っています・・・・、春の足音がすこしづつ近づいています。

今、作州武蔵の酒蔵では純米酒を搾っています・・・・
綺麗な味ですが・・・少し綺麗すぎるかも・・・
しぼり
このようなタイプの酒は、秋のひやおろし以降が楽しみです・・・・

駐車場の紅梅が1分咲きです
もともと庭の片隅でひっそり咲いていたのですが
色を押さえた庭で咲く紅の花が美しく
離れを建てる時についつい移植しました・・・・
紅梅
10年もたつとさすがに大きくなりました。
・・・・寒かった酒蔵にも春の足音がすこしづつ近づいてきています。



3月5日(土曜日)今朝6時の外気は0℃ぐらい!


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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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