「にごり酒」が、出荷開始です。

今年の新米新酒、第一弾
「にごり酒」が、出荷開始です。

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とで～す。

予約注文分の配達、発送に追われています。

以前は、とりあえず一升瓶だけでもと
一日・一刻を争って
出荷したものですが、
何か、
最近和気あいあいと呑気～な感じ・・・。。。


一方蔵では、
本日麹320kgの出麹です。
吟醸もぼちぼち上槽です。
作業が、間に合っていません・・・・
猫の手でも・・・無いかしら・・・・

「組合の会合に行って来い」って言われても・・・・




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