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津山朝日新聞・・・・大寒の寒造り・・・・・・・

そうそう、20日に
この前取材の津山朝日の新聞記事出てました

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で~す。
さすが津山「朝日」新聞!?
「朝日」の逆光の写真を多くとってらっしゃいましたが
やはり・・・・・
img170.jpg
↑↑採用はこれかぁぁぁぁ~


昨夜は、麹の時間が遅れ。。。。。
40℃越えが深夜3時。
夜間専門杜氏の私は・・・・・
・・・・フラフラです。






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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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