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普通酒「添え仕込み」上々と思いきや、冷水機がトラブルです。

今日は、普通酒「添え仕込み」
天気も上々。。。
いい感じで仕込みできました。

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で~す。
P1030232.jpg


が、冷水機の水位が1晩のうちに
200ℓばかり減っています。。。。。

P1030233.jpg
・・・・・原因発見↑↑。
冷水機に送水するポンプの配管が
しっかり漏れています。



零細酒蔵では簡単な修理は
自前でするのが当たり前です。





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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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