岡山県清酒品評会１位(県知事賞)だった純米酒濾過しています。

岡山県清酒品評会１位(県知事賞)だった純米酒濾過しています。
何度か瓶詰した残りの
生のまま残しておいた最後のお酒です。

・・・あとは火当入れをした物だけです。

香りを失わないように
早期にできるだけ瓶詰めして

なるべくたくさん瓶詰後
冷蔵庫＆蔵の中で貯蔵します。
・・・少しでも新酒時の香りをお届けできますように・・・









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