作業はどんどん進んでいます・・・・大吟、山田錦の引き込みです。

1月25日(水曜日)今朝６時の外気は-4℃ぐらい!
↓↓今朝は南西から一瞬だけですが突風が・・・よ～く冷えてます

↓特別純米　雄町　60％　枝桶で踊りです

↓大吟醸・純米大吟醸山田錦の酒母順調です



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