師走のいそがしいこと・・・・にごり酒品切れ間近と言われても・・・・・

最近日本酒の良～く売れる期間が短くなり
12月、特に後半は、目が廻るほどいそがしい・・・・
これが１年続くとぜったい良い商売なのだが・・・・あまりにも短い。


来客・注文の電話も頻繁にあり
この時期だけは
酒屋もまだまだ捨てたもんじゃぁ～ない・・・と思う。


営業の人より
「にごり酒早く造らないと無いぞ」
(パン屋さんやうどん屋さんじゃあるまいし急に言われてもねェ)
よ～く見ると「作州武蔵」も「富久迎」も
最終パレットにすでに手がかかっている・・・
次は１月末の瓶詰予定なのに・・・１月はいったい何を売るつもりなんだろう????
し～らない!っと


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