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「鳥取カレー倶楽部」の会長さんの結婚式に行ってきました!・・・カレーに合う日本酒は・・・・?

新婦側の関係だったのですが
「鳥取カレー倶楽部」の会長さんの結婚式に行ってきました。

数年前、鳥取市は、全国の県庁所在地の中で
カレールウの購入額、消費量ともに日本一になったそうで
カレーで町おこしをしているのだとか・・・
ルウ
鳥取といえば砂丘の「らっきょ」
これもカレーの消費に関係あるのかしら


でも、さすがは会長さん
もちろん、結婚式のコース料理の
前菜のソースもカレー味なら
〆にスープカレー・・・シェフも苦労したみたい・・・
・・・・・なかなか料理は面白かったですョ


以前、とあるDr.から
「カレーに合う日本酒はできないか?」
と聞かれたことがあります

女房が子供に合わせてカレーをよく作るが
自分は日本酒が、好きなのに
「つまみ」にカレーはどうしてもあわない・・・と

・・・・この宿題いまだに解決しないのです・・・・


なお、さすが鳥取市。
ホテルの朝食のバイキングにもしっかりカレーがありました



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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

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