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今朝は年明け1本目の添え仕込み

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。


今朝は年明け1本目の添え仕込み
早朝、麹米を引き上げこれも同時に蒸し上げます。
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清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
蔵開きを開催します。
今年のテーマはずばり、「SOS」
特に昨年4月は前年比37%の売り上げとなり
蔵の中は在庫があふれ危機的な状況です。
今年は
「居酒屋広場」「酒粕詰め放題」「2回原料処理見学」等
密になり易いものは中止とさせていただくとともに
家飲みに適した、お買い求めいただきやすい製品や
福袋を多数用意して開催予定です。

>>>蔵開き2021
蔵開き2021小

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中国連邦の山間の酒蔵から
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造
℡ 0868-27-0008 FAX0868-27-0234
岡山県津山市一宮436
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テーマ : 岡山県
ジャンル : 地域情報

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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