昨夜の一口目は、いただき物のビールです

こんにちは
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。
昨夜の仕舞仕事は、順調に温度が上がり
夜10時に行くとすでに品温40℃を超えていましたので
とっとと作業を片付けて、さっさと寝ることに
久しぶりにまともな時間の仕舞仕事となりました。
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とで～す。
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造では、
今朝は、枝桶から本桶に移そうとしたら
クラッシャーで出来た塊多数でポンプが詰まり
四苦八苦。。。。
温暖期に枝桶は要りませんわ～
写真を撮る余裕もなく・・・やっと仕込み開始



昨夜の一口目は、いただき物のビールです。
スコットランド，ブラックアイルのペールエールです。
思ったより濃厚で味があります。



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