今、酒造年度最後の「蒸し」

こんにちは
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。



昨日朝。
今、酒造年度最後の「蒸し」
気分は、来年に向けての反省多数。
その前に、故障のままの機械直さなくては・・・・

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