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今期、第一弾の米が入荷。

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

まだまだ毎日暑いのですが
今期、第一弾の米が入荷。
いよいよ令和時代の酒造りが始まります。
今年の入庫はやや遅めです
新米第一弾入荷
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で~す。
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
1本目の酛も膨らみ初め
酛
1号の仕込みは9月1日に「初添え」です。




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中国連邦の山間の酒蔵から
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造
℡ 0868-27-0008 FAX0868-27-0234
岡山県津山市一宮436
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テーマ : 岡山県
ジャンル : 地域情報

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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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