今年も残り少なくなってきました

こんにちは
最近むきになって酒造りに没頭している
清酒　作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。
ふと気がつくと
庭の大いちょうも冬支度。

今年も残り少なくなってきました。

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とで～す。

先日、夜、岡山に行ってきました。
岡山駅前も
夜のイルミネーションは

中々美しいです。

列車に乗る前に
駅中のコンビニに寄ったのですが
ちょうど賞味期限切れを
棚から抜いている最中で
おにぎりが１箱、サンドイッチが１箱
抜き出されていました。

駅中で回転が速いので
廃棄は少ないだろうと思っていたのに
かなりの量にちょっとびっくり

以前は、
米ぬかを食べてくれていた
豚ちゃんも、
今ではコンビニの廃棄を食べているらしいです。
米ぬかが高値で売れなるわけね・・・

清酒　作州武蔵・和心の難波酒造では、
年明け第２回蔵開き決定!
黒澤山万福寺の虚空蔵会式と同日開催。
２月23㈮・24㈯・25㈰の三日間です。

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