ドカッと雪降りました。

ドカッと雪降りました。
屋根上で15ｃｍぐらいでしょうか？



先ほど町中に用事があって出かけたら
かなり車の雪を降ろしたつもりでしたが
何処から来たの～と・・・・・
笑われました。。。
同じ津山でも町中は5ｃｍ程度でしょうか？


↓↓ブログランキングに参加中です。よろしければ「ポチ」っとお願いします。
皆様のお力でランキング上昇中です。。。感謝しております!
とで～す。

純米酒　朝日米　搾っていま～す。
多少「おり」が多いので
「１引き」か「２引き」してからの瓶詰めになりそうです・・・・。


※【おり引き】低温で、「おり（にごり）」を沈殿させ上澄みのみをとる作業。作業は、数日間、沈殿を待ち、通常タンクの上吞みから、上澄みを別のタンクに移動する。１回作業ことを「１引き」、２回作業することを「２引き」と言います

いよいよ明日は、
大吟醸と純米大吟醸の添えです。

米洗い、タンクの準備とあわただしい１日です。






↓↓押し忘れの方・・・どうかポチくださ～い!





【お知らせ】
↓↓↓うちの蔵のダントツ人気商品
■「富久迎　原酒　にごり酒」1.8ℓ・720ml好評出荷中！
■「作州武蔵　にごり酒」1.8ℓ・720ml好評出荷中！
■「作州武蔵　初しぼり」1.8ℓ・720ml好評出荷中！
■「作州武蔵　上撰新酒」1.8ℓ・720ml好評出荷中！