やっと最後の醪を搾り終え

やっと最後の醪を搾り終え
今年の仕込みも皆造となりました。
最後の醪は40日近いものになってしまい
来年からは、醪の温度管理に
初心に帰り
真剣に取り組まなければなりません・・・

週末天気が崩れそうです・・・
新庄の桜も雨が降れば・・・・
↓↓
■新庄村・凱旋桜・・・ライブカメラ

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