かもめ屋 姫路本店さんの「大エビ」と「ステーキ」
姫路に行ったその日かもめ屋 姫路本店さんで
夕食をとった
お城の方向からナビの案内で東に向かったが
お店が街並みに溶け込んでいて
もう少しで行き過ぎるところだった・・・・^^;
このお店
「大エビ」と「ステーキ」で
以前は津山からわざわざ食べに行く人もいたほど
昔から有名なお店・・・・
ただ、入口の看板もかなりくたびれてきています
中のお客もかなりご年配の方が多いです。
全てが・・・・昭和の良き時代がそのままある感じです
さすがに直前に食べた「ござ候」がこたえたか
男の子２人でヘレB定食（340g）を１人前を分けると
言うので黙って見ていたら・・・・
腰を抜かすほど
どど～んと見たこともないサイズの
でかいプレートにヘレ肉も野菜も二人前たっぷりもって出てきました＼(^o^)／
味はと言うと
さすがに老舗、はずれはありません。
かもめ屋さん、元はご兄弟か何かだったとかの
ほとんど同じメニューのお店「本家かもめ屋」さんが
姫路市砥堀にあります、お店は砥堀の方がはるかに美しいのですが
どちらかと言うと・・・私は、味は、こちらの方が好みです。
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夕食をとった
お城の方向からナビの案内で東に向かったが
お店が街並みに溶け込んでいて
もう少しで行き過ぎるところだった・・・・^^;
このお店
「大エビ」と「ステーキ」で
以前は津山からわざわざ食べに行く人もいたほど
昔から有名なお店・・・・
ただ、入口の看板もかなりくたびれてきています
中のお客もかなりご年配の方が多いです。
全てが・・・・昭和の良き時代がそのままある感じです
さすがに直前に食べた「ござ候」がこたえたか
男の子２人でヘレB定食（340g）を１人前を分けると
言うので黙って見ていたら・・・・
腰を抜かすほど
どど～んと見たこともないサイズの
でかいプレートにヘレ肉も野菜も二人前たっぷりもって出てきました＼(^o^)／
味はと言うと
さすがに老舗、はずれはありません。
かもめ屋さん、元はご兄弟か何かだったとかの
ほとんど同じメニューのお店「本家かもめ屋」さんが
姫路市砥堀にあります、お店は砥堀の方がはるかに美しいのですが
どちらかと言うと・・・私は、味は、こちらの方が好みです。
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「御座候」お店でかじると・・・絶品でした。。。。
「御座候」
昭和25年にはじめた今川焼(大判焼)で
今や370人の従業員と約80店舗を抱える
姫路を代表する企業です・・・・
姫路駅の新幹線側(南口?) やや東に寄った所に
その本社、と小豆ミュージアム、レストラン、売店があります。
その「小豆ミュージアム」なるものを見学に行ったら・・・・
時間切れ・・・・考えてみたら
３時から姫路城を見学してそんなに時間があるわけがない
しかたがないので
「茶をしばく」ことに・・・・
(そう言えば、姫路の関西弁は海近くの『浜手』ではこてこてなのョ)
付属の売店で、「あん入りアイス」や「わらびもち」を食べていると
店内で焼いてくれる御座候を食べていた２人が
「御座候うめぇぇ～」あまり言うので
お腹は良かったのですが興味が勝ってしまい・・・
２つだけ追加注文しました。
・・・・・１つ１つ丁寧に焼いてくれるのをひたすら待ちます
で、半分ずつ、かじると
「・・・・・(皮は表面がカリッと香りも高く)
・・・・まさに絶品
」
岡山には、デパートの天満屋、高島屋に店があり
「御座候」けっこう食べる機会が多いのですが、
買って帰った・・・あのべと～とした皮とは全く別物。
焼き立ての「御座候」は、全く別世界の美味さでした(^o^)／
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昭和25年にはじめた今川焼(大判焼)で
今や370人の従業員と約80店舗を抱える
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その本社、と小豆ミュージアム、レストラン、売店があります。
その「小豆ミュージアム」なるものを見学に行ったら・・・・
時間切れ・・・・考えてみたら
３時から姫路城を見学してそんなに時間があるわけがない
しかたがないので
「茶をしばく」ことに・・・・
(そう言えば、姫路の関西弁は海近くの『浜手』ではこてこてなのョ)
付属の売店で、「あん入りアイス」や「わらびもち」を食べていると
店内で焼いてくれる御座候を食べていた２人が
「御座候うめぇぇ～」あまり言うので
お腹は良かったのですが興味が勝ってしまい・・・
２つだけ追加注文しました。
・・・・・１つ１つ丁寧に焼いてくれるのをひたすら待ちます
で、半分ずつ、かじると
「・・・・・(皮は表面がカリッと香りも高く)
・・・・まさに絶品
」岡山には、デパートの天満屋、高島屋に店があり
「御座候」けっこう食べる機会が多いのですが、
買って帰った・・・あのべと～とした皮とは全く別物。
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テーマ : 美味しくて、オススメ！
ジャンル : グルメ
tag : 御座候
岡山で行われた「蔵元を囲む会」・・・・・「作州武蔵」と「御前酒」
岡山の駅前「いざ酔の月」で行われた
酒ばやし(小橋酒店)様主催の
第三十一回蔵元を囲む会へ
おとぼけ社長が行ってきました
同時に呼ばれているのがなななんと
御前酒の辻本店さ～ん
呼んだわけでもないのですが・・・
すでに退職した人も含め
なぜか辻本店さんの勤務経験者が
４人も、うちの蔵に来ている・・・
・・・微妙な関係・・・
２ヶ月に１回行われているこの会は、
参加者約80人でにぎやかな会だったそうです・・・
参加者も半分近く女性だったとか・・・・
おとぼけ社長が何をやらかして来たかは
怖くて聞けませ～ん。。
小橋酒店様これに懲りずにまた呼んでくださ～い
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呼んだわけでもないのですが・・・
すでに退職した人も含め
なぜか辻本店さんの勤務経験者が
４人も、うちの蔵に来ている・・・
・・・微妙な関係・・・
２ヶ月に１回行われているこの会は、
参加者約80人でにぎやかな会だったそうです・・・
参加者も半分近く女性だったとか・・・・
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「桜正宗」さんの直営レストラン「桜宴」で、ナスの田楽尽くしの話・・・・・。
先週の神戸でのお話の続き
日曜昼食は、「桜正宗」さんの直営レストラン「桜宴」で
桜正宗は、日本酒好きならだれもが聞いたことのある
宮水発見のエピソードで有名な蔵です
灘の酒造家資本の中でも、
桜正宗の山邑さんは、辰馬さん、嘉納さんと並び、
阪神財閥の一角を占める別格の儲け頭?・・・だったそうです
広大な敷地にある広々としたレストランに
開店と同時になだれ込みました
7名で・・・
１日限定20食の「あやめランチ」
2000円のこのメニュー割安感があり
充分堪能しました・・・・
「誰じゃ!『ナス田楽』食べない子は!?」(うちの子は、ナスの田楽、食べないなぁ)
「こっちにまわすな!ゴミ箱じゃあないぞぉぉぉ」
・・・・いくらなんでも、３つは無理。
味付けはしっかりしており、
酒のみた～い～のですが
・・・・運転手はひたすら忍耐・忍耐でした・・・・
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桜正宗は、日本酒好きならだれもが聞いたことのある
宮水発見のエピソードで有名な蔵です
灘の酒造家資本の中でも、
桜正宗の山邑さんは、辰馬さん、嘉納さんと並び、
阪神財閥の一角を占める別格の儲け頭?・・・だったそうです
広大な敷地にある広々としたレストランに
開店と同時になだれ込みました
7名で・・・
１日限定20食の「あやめランチ」
2000円のこのメニュー割安感があり
充分堪能しました・・・・
「誰じゃ!『ナス田楽』食べない子は!?」(うちの子は、ナスの田楽、食べないなぁ)
「こっちにまわすな!ゴミ箱じゃあないぞぉぉぉ」
・・・・いくらなんでも、３つは無理。
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喜多八寿司さん（鳥取市末広温泉町）パッとしない普通のデザインのお店？
喜多八寿司さん（鳥取市末広温泉町）
寿司屋の固まる一角にあります
お店の外観は、どこにでもある
（失礼ですが）特徴のない・・・パッとしない普通のデザインのお店
間口が狭いのでついつい行き過ぎてしまいます・・・
おまけに略字の「のれん」がたくさんの迷子を生みます・・・
やっと発見して
利き手側（右側）、の引き戸をガラッと開けると
いきなり・・・冷蔵庫
・・・（かなりショック！）
でも、美味いのです・・・
店を選んだ人によると「コストパフォーマンスの良い店」
確かに納得！めちゃくちゃ新鮮です
岩カキ、刺身、モズク、モサエビ、煮つけ、サザエ・・・量もしっかり
大食漢の私でも・・・食べきれません。
さすがは、お寿司屋さん、握りは３回に分けて計10カン、出てきました。
食事内容は・・・・・大満足でした。
お酒は・・・・、
諏訪泉 純米 満天星
日置桜 大吟醸 しづく
因幡鶴 大吟醸 強力
諏訪泉 大吟醸 鵬
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寿司屋の固まる一角にあります
お店の外観は、どこにでもある
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やっと発見して
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いきなり・・・冷蔵庫
・・・（かなりショック！）でも、美味いのです・・・
店を選んだ人によると「コストパフォーマンスの良い店」
確かに納得！めちゃくちゃ新鮮です
岩カキ、刺身、モズク、モサエビ、煮つけ、サザエ・・・量もしっかり
大食漢の私でも・・・食べきれません。
さすがは、お寿司屋さん、握りは３回に分けて計10カン、出てきました。
食事内容は・・・・・大満足でした。
お酒は・・・・、
諏訪泉 純米 満天星
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