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衣類乾燥機は小さかった・・・・

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

酛が順調にできています、
ただ、
湧き付いたのが確認出来たら、
いつもは温度をだんだん下げるのですが、
夜間の気温が高いのか、あまり下がらないので苦労しています。
DSC_2328.jpg
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今年は秋口に、あまりにも雨の日が続き、
鬼嫁が、
毎回、洗濯ものを持っては、乾燥の為にコインランドリー通い
でも、皆考えることは同じで、
雨天・曇天時の近所のコインランドリーは
いつも一杯、順番待ち。。。
行き帰りの時間ももったいないので・・・

衣類乾燥機を購入することに・・・。
ところが、
一番下の子が設置した「衣類乾燥機」を見た途端
DSC_2334.jpg
「ちっちゃぁ~」だって・・・・

そうですよね
DSC_2308.jpg
コインランドリーの「衣類乾燥機」に比べると、
正面面積約1/4
容積は、言わずもがな・・・業務用はでかいですわ


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清酒 作州武蔵・和心の難波酒造
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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

カープ優勝・・・キリンビールの特別仕様缶

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

うちの鬼嫁が、広島出身の方から、
カープ優勝時の祝杯用にもらったと
キリンビールの特別仕様缶↓↓
DSC_2301.jpg
その昔、キリンビールは、
高すぎるシェアで、企業分割のリスクがあると
売り惜しみをした時代もありました・・・

特に、岡山・広島等では、
以前は、『黄金の山陽街道』と言われ
圧倒的な売り上げを誇ったキリンビールも
今では、細かい対応する様になりましたね・・・。
日本酒の酒蔵も頑張らなくては・・・・

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清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
今年は、雨が多く米の刈取りが遅れ気味
いつもの品種指定で、
岡山県産の早場米を求めたものの
今年は入庫が遅すぎます・・・

来年は。別品種も考えなくては・・・


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tag : 広島カープ優勝

西日本豪雨災害の悪夢

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。
最近ブログサボり気味。
夏の酒蔵は話題が少ないのですよネ

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清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
仕込み準備真っ最中。
秋、以降の一部製品の再編準備と
あわただしい毎日です。

台風21号がやって来ています。
前線が近くにあるようで
台風の刺激で、大雨にならなければ良いのですが・・・
西日本豪雨災害の悪夢が頭をよぎります・・・



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テーマ : 岡山県のこと
ジャンル : 地域情報

tag : 台風21号

日曜日、町内の河川の清掃がありました。

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。
日曜日、町内の河川の清掃がありました。

「平成30年7月豪雨」の後の
河川の様子を改めて観察するとともに

それぞれの家の周りの水害時の様子を聞いてみました。

あと5㎝で冠水するところだったとか、
あと50cm位だったとか・・・
町内は、かなりギリギリの場所が多かったようです。

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【水害で思った事その1】
改めて川を見ると、
上流からの土砂の流入で河床がかなり上昇しています。
DSC_2213.jpg
河床が上がり、水位が高くなると
川へ流入する「支流」の水が流れる場所を失い、あふれます。
堤防をいくら高くしても、支流周辺は氾濫してしまいます。

当地区の様に、かなり河川の上流に位地する土地は
水害の度に、わずかな土砂で、河床が高く高くなるので
河床の土砂対策が重要です。

砂のたまりやすい場所に
簡単にトラック・重機の入れるスロープを設け
定期的に簡単に
河床を下げる様な思い切った工夫が必要だと思います。

塩分を含まない川砂には、
ニーズがあると思うのですが・・・・

【水害で思った事その2】
橋桁のダム化による水害
・・・うちの近所では毎回
橋桁に物がひっかかりダムのようになり
洪水へとつながっています。

元々、河川の幅が狭く、最大の総流量の限られる上流では
僅かな流木が、橋げたにひっかかりダム状になると、
洪水へとつながります。

河川を断面で見ると1/2とか、
平成10年の台風10号では2/3を塞いでしまった事もありました。

なるべく橋桁の無い橋にするか
橋桁そのものに、物がかかりにくい構造にすることが重要です。

DSC_2214.jpg
今回町内では、水量は、かつて無いほど多かったのですが、
台風と違い、流木が少なかったので
橋桁にかかるごみの量が少なく
一部であふれたものの、大きな洪水に至りませんでした。





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tag : 平成30年7月水害

平成30年7月豪雨

こんにちは
清酒 作州武蔵・和心の難波酒造の専務です。

今回の
平成30年7月豪雨で、
被害にあわれた方々に
心よりお見舞い申し上げます。

うちの蔵のある
岡山県津山市一宮地区では、
7月5日(木曜日)18時10分に
「避難準備・高齢者等避難 開始」が出され
広報車が出ました。

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清酒 作州武蔵・和心の難波酒造では、
翌日7月6日の夜、雨の勢いは増し
川の水も大幅に増加していきます・・・。

ヤフー天気の赤い雨雲の移動と
前の川の水位の変化とのにらめっこが続きます
・・・結局あとブロック2個で
川があふれる状態が最高水位でした。

600m程、川の下手では、道路に冠水した様ですが
うちの前に限っては、ギリギリ道路への
冠水等の被害は全くありませんでした。

朝、あまり車が通らないので
不思議に思っていると
川上側100m、川下側100mで
「全面通行止め」になっていました。
DSC_2208.jpg

つまり、
「全面通行止め」の囲いの中で
のんきに寝ていたのですね・・・。




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作州武蔵くん

Author:作州武蔵くん
中国山地の片田舎&小酒屋の長男に生まれてしまい、しかもなぜか進んだ道は薬剤師と言う変人です。
全職員が一丸となって酒づくり

薬屋が酒つくるとこうなるのだ!

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